Hjemmelavede tomatfrø

Tomatfrøene gærer

Det er ved at være slut med tomaterne i drivhuset, og for et par dage siden tog jeg tomater fra til frø til næste år. Jeg har lavet et glas med "frøsnask" fra hver af flg. sorter: Incas, Golden Königin, Roma, Moneymaker, Zuckertraube - alle fra Solsikken. Desuden fra en meget velsmagende lille, orange tomat, som stammer fra Lene Toftegård i Vedskølle, så herhjemme hedder den bare Vedskølle-tomat. Nu har det så stået og gæret, og så skal jeg have lagt frøene til tørring på noget toiletpapir. Det plejer at lykkes meget fint. Det største problem er næsten at man er tilbøjelig til at få produceret for mange tomatplanter året efter. Og der er jo grænser for hvor stor en familie man har, der kan aftage overskydende planter!

Bøgehæk

Vi har brugt noget af søndagen på at plante to bøgehække, som skal skærme noget af for vinden, som kommer fra vest ude fra gårdspladsen. Vi synes selv, det kom til at se rigtig godt ud. Nu håber vi bare at planterne overlever.

Rødbede-høst

Dejligt at det har været så godt vejr i dag, hvor jeg havde en fridag. Den blev bl.a. brugt til at høste rødbeder og selleri. 2 tønder med rødbeder blev det til i år. De aflange "Cylindra" og de runde "Rote Kugel 2". Vi opbevarer dem i sand i flamingotønder, og det fungerer rigtig godt. Vi når som regel ikke at nå til bunds i tønderne, inden vi begynder at kunne høste af de nye rødbeder. De overvinterede rødbeder ser lige så friske og fine ud, som den dag, de blev lagt i tønden. Så ender de hos fårene, som bliver glade. Sidste år havde vi ikke fået sat selleri nok, så i år blev der bare sat mange. Jeg fik fyldt 1 tønde, så jeg tror der bliver nok.

Græskarene tages ind

Så blev de sidste græskar høstet, og det var vist på tide. De fleste blev lagt til tørring for 14 dage siden, men der var lidt tilbage på den gamle møgbunke på hestefolden. Det er bare lidt mystisk, at græskarene i år næsten ikke er blevet orange. Så der var ikke rigtig nogle, der var egnet til at blive brugt her til Halloween. Billedet af de fine orange græskar på møgbunken er altså fra sidste år. Måske er det en helt anden sort, jeg har fået sået i år? I hvert fald har vi nu rigeligt lager af græskar til vinterens supper.

Havelyst.dk

Haven foran stuehuset set mod øst

Jeg er begyndt at abonnere på tidsskriftet "Praktisk Økologi", som er medlemsblad for Landsforeningen Praktisk Økologi. Når man er medlem her har man mulighed for at deltage på Havelyst.dk, som er et havenetværk kun for medlemmer. Nu har jeg så lagt en beskrivelse af vores have ind her, og vil fremover løbende skrive lidt mere om den.

Annas trøje

Da Anna var hjemme i forbindelse med vores fødselsdag købte vi garn til en trøje til hende (julegave på forhånd), som jeg siden har strikket på.
Her er et par billeder, hvor man kan fornemme farverne og mønsteret. Opskriften er fra Rowans 30-års jubilæumsnummer.

Årets sidste morgenfruer?

Var i haven for at plante endnu et æbletræ - et Elstar. Vi har nu 15 forskellige æbletræer.
Der er stadig lidt forskellige blomster i haven, men morgenfruerne synger vist på sidste vers.
Plukkede et par stykker til spisebordets vase.